Anteprima DOP es una iniciativa creada por la Fundación Qualivita en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Bosques – dirigido a periodistas, restauradores y actores del sector – para dar a conocerlas nuevas indicaciones geográficas italianas, que acaban de ser galardonadas con las DOP, IGP y ETG en la UE.
Hoy en día, Italia puede contar con 246 denominaciones de productosalimenticios y 521 denominaciones de los vinos registrados en la UE de los cuales 7 ortorgatas durante el año en curso: Uva di Puglia IGP, DOPSquacquerone di Romagna Nostrano Valtrompia DOP, Cinta Senese DOP, Susina de Dro DOP, Limone di Rocca Imperiale IGP, Aceite de Oliva ExtraVirgin Vulture DOP.
Hoy en día, Italia puede contar con 246 denominaciones de productosalimenticios y 521 denominaciones de los vinos registrados en la UE de los cuales 7 ortorgatas durante el año en curso: Uva di Puglia IGP, DOPSquacquerone di Romagna Nostrano Valtrompia DOP, Cinta Senese DOP, Susina de Dro DOP, Limone di Rocca Imperiale IGP, Aceite de Oliva ExtraVirgin Vulture DOP.